| 메뉴명 : 냉이 된장국 |
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도서명 : 수퍼레시피 월 호 : 2019년 03+04월호 주재료 : 채소 및 과일-봄나물 종 류 : 국/찌개 페이지수 : 50 인분수 : 3~4 |
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- 주재료 -
• 냉이 3줌(150g) • 조갯살 1컵(또는 냉동 생새우살 작은 것, 150g)
- 부재료 -
• 두부 큰 팩 1/2모(찌개용, 150g) • 애호박 1/3개(90g) • 표고버섯 3개(75g) • 청양고추 1개(생략 가능) • 대파 15cm • 다진 마늘 1작은술 • 날콩가루 3큰술
- 양념 -
• 고춧가루 • 참치액 • 된장 • 참기름
